Електронний каталог ПУЕТ - Сирохман, І. В. - Ассортимент кондитерских изделий - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Сирохман, І. В. - Ассортимент кондитерских изделий

Сирохман, І. В. - Ассортимент кондитерских изделий

Ассортимент кондитерских изделий

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Сирохман, І. В.
Ассортимент кондитерских изделий: Справочник
Видавництво: Тэхника, 1992 г.
ISBN 5-335-00376-6

Замовити

На полицю

(UA) Книга
36.86 С40

Сирохман, І. В.
Ассортимент кондитерских изделий : Справочник / І. В. Сирохман, И. М. Задорожный. – Київ : Тэхника, 1992. – 207 с. – ISBN 5-335-00376-6.

ББК 36.86 С40

Загальний = Виробництво : бродильне

283895 Загальний читальний зал