Електронний каталог ПУЕТ - Одарченко, Д. - Якість фруктових напівфабрикатів [Текст] + [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Одарченко, Д. - Якість фруктових напівфабрикатів [Текст] + [Електрон. ресурс]

Одарченко, Д. - Якість фруктових напівфабрикатів [Текст] + [Електрон. ресурс]

Якість фруктових напівфабрикатів [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Одарченко, Д.
Харчова і переробна промисловість. Якість фруктових напівфабрикатів [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Одарченко, Д.
Якість фруктових напівфабрикатів [Текст] + [Електрон. ресурс] / Д. Одарченко, А. Одарченко, В. Прокудіна, А. Євтушенко // Харчова і переробна промисловість. – 2008. – N2. – С.23-24. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Домішок : харчовий