Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сидоренко, О. В. - Формування асортименту та якості риборослинних продуктів [Текст]
Сидоренко, О. В. - Формування асортименту та якості риборослинних продуктів [Текст]
![Формування асортименту та якості риборослинних продуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Сидоренко, О. В.
Формування асортименту та якості риборослинних продуктів [Текст]: монографія
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006 г.
ISBN 966-629-200-9
Автор: Сидоренко, О. В.
Формування асортименту та якості риборослинних продуктів [Текст]: монографія
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006 г.
ISBN 966-629-200-9
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.421.51 С34
Сидоренко, О. В.
Формування асортименту та якості риборослинних продуктів [Текст] : монографія / О. В. Сидоренко. – Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006. – 313 с. – ISBN 966-629-200-9 : 53.10.
ББК 65.421.51 С34
ББК 36.94
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Ідентифікація : товарів
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Експертиза : товарознавча
Загальний = Властивість : споживча
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Упаковка
Загальний = Управління : якістю
Загальний = Рух : товарний
Загальний = Конкурентоспроможність : товарів
336083 Загальний читальний зал
336084 Загальний читальний зал
336085 Наук. абонемент
336086 Наук. абонемент
336087 Наук. абонемент
65.421.51 С34
Сидоренко, О. В.
Формування асортименту та якості риборослинних продуктів [Текст] : монографія / О. В. Сидоренко. – Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006. – 313 с. – ISBN 966-629-200-9 : 53.10.
ББК 65.421.51 С34
ББК 36.94
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Ідентифікація : товарів
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Експертиза : товарознавча
Загальний = Властивість : споживча
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Упаковка
Загальний = Управління : якістю
Загальний = Рух : товарний
Загальний = Конкурентоспроможність : товарів
336083 Загальний читальний зал
336084 Загальний читальний зал
336085 Наук. абонемент
336086 Наук. абонемент
336087 Наук. абонемент