Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Жаринов, А. И. - Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
Жаринов, А. И. - Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
![Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Жаринов, А. И.
Все о мясе. Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Жаринов, А. И.
Все о мясе. Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Жаринов, А. И.
Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс] / А. И. Жаринов, М. П. Воякин // Все о мясе. – 2007. – N6. – С.29-34. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Метод : аналізу
Жаринов, А. И.
Расчетно - аналитические методы в колбасном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс] / А. И. Жаринов, М. П. Воякин // Все о мясе. – 2007. – N6. – С.29-34. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Метод : аналізу
Замовити