Електронний каталог ПУЕТ - Чепурной, И. П. - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Чепурной, И. П. - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]

Чепурной, И. П. - Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]

Доступно
6 з 6

Книга
Автор: Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]: учебник
Видавництво: "Дашков и К", 2007 г.
ISBN 5-911313-54-5

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.421.51я73 Ч44

Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник / И. П. Чепурной. – 3-е изд. – Москва : "Дашков и К", 2007. – 404 с. – ISBN 5-911313-54-5 : 54.00.

ББК 65.421.51я73 Ч44

Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Експертиза : товарознавча
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : чай
Загальний = Продукти (харчування) : кава
Загальний = Продукти (харчування) : сіль
Загальний = Продукти (харчування) : оцет
Загальний = Продукти (харчування) : безалкогольні напої
Загальний = Продукти (харчування) : пиво
Загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
Загальний = Виробництво : спиртове
Загальний = Асортимент

336067 Навч. абонемент
336068 Навч. абонемент
336069 Навч. абонемент
337616 Навч. абонемент
337617 Навч. абонемент
337618 Навч. абонемент