Електронний каталог ПУЕТ - Бондаренко, Г. А. - Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Бондаренко, Г. А. - Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]

Бондаренко, Г. А. - Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]

Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга
Автор: Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст]: учеб. пособие
Серія: Экономическое образование
Видавництво: Новое знание, 2006 г.
ISBN 5-947351-04-8

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.432.1-21я73 К12

Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие / Г. А. Бондаренко. – М. : Новое знание, 2006. – 365 с. – (Экономическое образование) . – ISBN 5-947351-04-8 : 77.33.

ББК 65.432.1-21я73 К12
ББК 65.424.1-21я73

Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Структура : організаційна
Загальний = Франчайзинг
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Управління : персоналом
Загальний = Конфлікт : трудовий
Загальний = Комунікація
Загальний = Управління : якістю
Загальний = Стандартизація
Загальний = Сертифікація : послуг
Загальний = Економіка Росії

335696 Загальний читальний зал
335697 Загальний читальний зал
335698 Загальний читальний зал