лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Все о мясе

Все о мясе

Все о мясе
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Все о мясе. Все о мясе N5
Видавництво: Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2007 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс".
(UA) Випуск

Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2007. – N5.


Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Переробка : м'яса

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Все о мясе
Немає прим.
Періодичне видання

Все о мясе
Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Изменение жиров и витаминов при тепловой обработке мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Секреты приготовления блюд из баранины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Секреты приготовления блюд из баранины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Защита интеллектуальной собственности в мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клейман, А. М.
Защита интеллектуальной собственности в мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология упаковки: вакуумирование или модифицированные газовые среды [Текст]
Немає прим.
Стаття
Евстафьева, Е. А.
Технология упаковки: вакуумирование или модифицированные газовые среды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые направления в производстве ветчинных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сметанина, Л. Б.
Новые направления в производстве ветчинных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стандартизация сырья. Способы решения проблемы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сурмак, Т.
Стандартизация сырья. Способы решения проблемы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Системы управления окружающей средой и перспективы их развития [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
Системы управления окружающей средой и перспективы их развития [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение информационных технологий при производстве и контроле качества и безопасности мясных п...
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Применение информационных технологий при производстве и контроле качества и безопасности мясных п...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)