лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Переработка молока

Переработка молока

Переработка молока
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Переработка молока. Переработка молока N5
2008 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Переработка молока.
(UA) Випуск

Переработка молока. – 2008. – N5.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Переработка молока
Немає прим.
Періодичне видання

Переработка молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Влияние температуры гомогенизации на показатели качества молока и сливок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Владыкина, Т. Ф.
Влияние температуры гомогенизации на показатели качества молока и сливок [Текст]: Теория и практика гомогенизации молочных эмульсий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анаэробные технологии очистки сточных вод молочного производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Калюжный, С. В.
Анаэробные технологии очистки сточных вод молочного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Топникова, Е. В.
Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Степанова, Л. И.
Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пороки органолептических свойств молочных консервов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Радаева, И. А.
Пороки органолептических свойств молочных консервов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Классификация молочных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буйлова, Л. А.
Классификация молочных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащение плавленых сыров экстрактом бересты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обогащение плавленых сыров экстрактом бересты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование показателей качества масла [Текст]
Немає прим.
Стаття

Формирование показателей качества масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Микрофильтрация в молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зябрев, А. Ф.
Микрофильтрация в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективный способ сохранения качества молока-сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття

Эффективный способ сохранения качества молока-сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка технологии бактериальной санации молока-сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка технологии бактериальной санации молока-сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)