лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясная индустрия

Мясная индустрия

Мясная индустрия
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Мясная индустрия. Мясная индустрия N9
Видавництво: Редакция журнала "Мясная индустрия", 2007 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясная индустрия. – Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия".
(UA) Випуск

Мясная индустрия. – Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия", 2007. – N9.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясная индустрия
Немає прим.
Періодичне видання

Мясная индустрия
Редакция журнала "Мясная индустрия", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Влияние препаратов бактерицидного действия на продолжительность хранения мяса птицы [Текст] + [Ел...
Немає прим.
Стаття
Митрофанов, Н. С.
Влияние препаратов бактерицидного действия на продолжительность хранения мяса птицы [Текст] + [Ел...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Применение компьютерных технологий для исследования изменений цвета колбасных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ткаль, В. А.
Применение компьютерных технологий для исследования изменений цвета колбасных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Проселкова, Т. И.
Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение смесей молочных белков и гидроколлоидов в производстве мясных продуктов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Богатов, Г. А.
Применение смесей молочных белков и гидроколлоидов в производстве мясных продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)