Електронний каталог ПУЕТ - Некоторые аспекты технологии посолки сыра [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Некоторые аспекты технологии посолки сыра [Текст]

Некоторые аспекты технологии посолки сыра [Текст]

Некоторые аспекты технологии посолки сыра [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор:
Сыроделие и маслоделие. Некоторые аспекты технологии посолки сыра [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Некоторые аспекты технологии посолки сыра [Текст] // Сыроделие и маслоделие. – 2007. – N5. – С.7-9.

Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів