лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Сыроделие и маслоделие

Сыроделие и маслоделие

Сыроделие и маслоделие
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Сыроделие и маслоделие. Сыроделие и маслоделие N5
Видавництво: Редакция журнала "Молочная промышленность", 2007 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Сыроделие и маслоделие. – Москва : Редакция журнала "Молочная промышленность".
(UA) Випуск

Сыроделие и маслоделие. – Редакция журнала "Молочная промышленность", 2007. – N5.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Сыроделие и маслоделие
Немає прим.
Періодичне видання

Сыроделие и маслоделие
Редакция журнала "Молочная промышленность", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Растительные биодобавки для сливочного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пирогов, А. Н.
Растительные биодобавки для сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль пищевых добавок в формировании качества сливочного масла и спредов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Топникова, Е. В.
Роль пищевых добавок в формировании качества сливочного масла и спредов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Микробиологические аспекты качества специализированных жиров [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Микробиологические аспекты качества специализированных жиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Растительное сырье для сырного продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гаврилова, Н. Б.
Растительное сырье для сырного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырные продукты нового поколения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сырные продукты нового поколения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фигурные сыры. Высокая прибыль - незначительные капиталовложения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Фигурные сыры. Высокая прибыль - незначительные капиталовложения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плавленные сыры с растительным сырьем [Текст]
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Плавленные сыры с растительным сырьем [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыры из козьего молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бережной, А. В.
Сыры из козьего молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Некоторые аспекты технологии посолки сыра [Текст]
Немає прим.
Стаття

Некоторые аспекты технологии посолки сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)