Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Перковец, М. - Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст]
Перковец, М. - Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст]
![Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Перковец, М.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Перковец, М.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Перковец, М.
Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст] / М. Перковец // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N11. – С.34-36.
Загальний = Продукти (харчування) : цукрозамінники
Загальний = Виробництво : кондитерське
Перковец, М.
Инулин и олигофруктоза в шоколаде и желейном мармеладе [Текст] / М. Перковец // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N11. – С.34-36.
Загальний = Продукти (харчування) : цукрозамінники
Загальний = Виробництво : кондитерське
Прив'язано до:
Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N11
РВЦ "ЗіХ", 2007 р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N11
РВЦ "ЗіХ", 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити