Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Куліненко, В. - Деякі особливості опарного способу готування тіста [Текст]
Куліненко, В. - Деякі особливості опарного способу готування тіста [Текст]
![Деякі особливості опарного способу готування тіста [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Куліненко, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Деякі особливості опарного способу готування тіста [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Куліненко, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Деякі особливості опарного способу готування тіста [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Куліненко, В.
Деякі особливості опарного способу готування тіста [Текст] / В. Куліненко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N11. – С.32-33.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Куліненко, В.
Деякі особливості опарного способу готування тіста [Текст] / В. Куліненко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N11. – С.32-33.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Прив'язано до:
Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N11
РВЦ "ЗіХ", 2007 р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N11
РВЦ "ЗіХ", 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити