Електронний каталог ПУЕТ - Масліков, М. М. - Технології холодильного обладнання м'яса та м'ясопродуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Масліков, М. М. - Технології холодильного обладнання м'яса та м'ясопродуктів

Масліков, М. М. - Технології холодильного обладнання м'яса та м'ясопродуктів

Технології холодильного обладнання м'яса та м'ясопродуктів

Немає прим.

Стаття
Автор: Масліков, М. М.
Мясное дело. Технології холодильного обладнання м'яса та м'ясопродуктів
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Масліков, М. М.
Технології холодильного обладнання м'яса та м'ясопродуктів / М. М. Масліков // Мясное дело. – 2007. – N8. – С.64-66 (Закінчення. Поч. див.N6,7/2007).

Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Економіка України