лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Білковій структурі макаронних виробів більшої еластичності надають комплексні багатофункціональні...

Білковій структурі макаронних виробів більшої еластичності надають комплексні багатофункціональні...

Білковій структурі макаронних виробів більшої еластичності надають комплексні багатофункціональні...
Немає прим.
Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Білковій структурі макаронних виробів більшої еластичності надають комплексні багатофункціональні...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Білковій структурі макаронних виробів більшої еластичності надають комплексні багатофункціональні добавки [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N6. – С.34-35.


Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : макарони


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N6
РВЦ "ЗіХ", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)