Електронний каталог ПУЕТ - Иванова, Г. - Введение облепихового шрота в рецептуру мармеладов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Иванова, Г. - Введение облепихового шрота в рецептуру мармеладов

Иванова, Г. - Введение облепихового шрота в рецептуру мармеладов

Введение облепихового шрота в рецептуру мармеладов

Немає прим.

Стаття
Автор: Иванова, Г.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Введение облепихового шрота в рецептуру мармеладов
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Иванова, Г.
Введение облепихового шрота в рецептуру мармеладов / Г. Иванова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N9. – С.36-38.

Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Домішок : харчовий