Електронний каталог ПУЕТ - Маслак, А. - Борошняні кондитерські вироби : результати випробувань і держнагляду - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Маслак, А. - Борошняні кондитерські вироби : результати випробувань і держнагляду

Маслак, А. - Борошняні кондитерські вироби : результати випробувань і держнагляду

Борошняні кондитерські вироби : результати випробувань і держнагляду

Немає прим.

Стаття
Автор: Маслак, А.
Стандартизація.Сертифікація.Якість.. Борошняні кондитерські вироби : результати випробувань і держнагляду
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Маслак, А.
Борошняні кондитерські вироби : результати випробувань і держнагляду / А. Маслак // Стандартизація.Сертифікація.Якість. – 2007. – N3. – С.55-59.

Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Якість : продукції