Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Еркинбаева, Р. К. - Технология хлебобулочных изделий с увеличенными сроками хранения
Еркинбаева, Р. К. - Технология хлебобулочных изделий с увеличенными сроками хранения
Стаття
Автор: Еркинбаева, Р. К.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Технология хлебобулочных изделий с увеличенными сроками хранения
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Еркинбаева, Р. К.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Технология хлебобулочных изделий с увеличенными сроками хранения
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Еркинбаева, Р. К.
Технология хлебобулочных изделий с увеличенными сроками хранения / Р. К. Еркинбаева // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2007. – N8. – С.22-24.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Еркинбаева, Р. К.
Технология хлебобулочных изделий с увеличенными сроками хранения / Р. К. Еркинбаева // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2007. – N8. – С.22-24.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити