Електронний каталог ПУЕТ - Хлеб на хмелевых заквасках долго сохраняет свежесть - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Хлеб на хмелевых заквасках долго сохраняет свежесть

Хлеб на хмелевых заквасках долго сохраняет свежесть

Хлеб на хмелевых заквасках долго сохраняет свежесть

Немає прим.

Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлеб на хмелевых заквасках долго сохраняет свежесть
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Хлеб на хмелевых заквасках долго сохраняет свежесть // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N6. – С.21.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія : виробнича