Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чепурной, И. - Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
Чепурной, И. - Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
![Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Чепурной, И.
Товаровед продовольственных товаров. Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Чепурной, И.
Товаровед продовольственных товаров. Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Чепурной, И.
Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс] / И. Чепурной // Товаровед продовольственных товаров. – 2007. – N5. – С.12-32. - способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Чепурной, И.
Анализ сырья и классификация кондитерских изделий + [Електрон. ресурс] / И. Чепурной // Товаровед продовольственных товаров. – 2007. – N5. – С.12-32. - способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Замовити