Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.
Випуск
Автор:
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.. Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. N1
Видавництво: Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, 2007 г.
ISBN відсутній
Автор:
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.. Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. N1
Видавництво: Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, 2007 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Періодичне видання
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – Донецьк : Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі.
(UA) Випуск
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – Донецьк : Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, 2007. – N1.
Загальний читальний зал
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – Донецьк : Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі.
(UA) Випуск
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки. – Донецьк : Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, 2007. – N1.
Загальний читальний зал
Прив'язано до:
Періодичне видання
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.
Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, б.р.
ISBN відсутній
Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі. Серія:Технічні науки.
Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі, б.р.
ISBN відсутній
Пов'язані описи:
Стаття
Топольник, В. Г.
Системний аналіз теплової обробки харчової сировини в гриль-апаратах
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Системний аналіз теплової обробки харчової сировини в гриль-апаратах
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соку з ягід чорної смородини + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соку з ягід чорної смородини + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дубова, Г. Є.
Виробництво хлібобулочних виробів із використанням добавок концерну IREKS
б.р.
ISBN відсутній
Дубова, Г. Є.
Виробництво хлібобулочних виробів із використанням добавок концерну IREKS
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Топольник, В. Г.
Оцінка якості універсальних кавомашин для закладів ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Оцінка якості універсальних кавомашин для закладів ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Іванова, Н. М.
Новітні розробки технологічного обладнання для сучасних технологій переробки м'яса
б.р.
ISBN відсутній
Іванова, Н. М.
Новітні розробки технологічного обладнання для сучасних технологій переробки м'яса
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Осипенко, Н. I.
Споживча оцінка естетичної цінності та туше нових камвольних тканин
б.р.
ISBN відсутній
Осипенко, Н. I.
Споживча оцінка естетичної цінності та туше нових камвольних тканин
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Юдіна, Т. I.
Обгрунтування системи показників якості білково-вуглеводної молочної сировини
б.р.
ISBN відсутній
Юдіна, Т. I.
Обгрунтування системи показників якості білково-вуглеводної молочної сировини
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ракша-Слюсарева, О. А.
Оцінка якості біологічно активних харчових продуктів із квіткового пилку
б.р.
ISBN відсутній
Ракша-Слюсарева, О. А.
Оцінка якості біологічно активних харчових продуктів із квіткового пилку
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Топольник, В. Г.
Методика кількісної оцінки якості сервірування столу в ресторані
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Методика кількісної оцінки якості сервірування столу в ресторані
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Топольник, В. Г.
Комплексна оцінка якості виробів із дріжджового тіста + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Комплексна оцінка якості виробів із дріжджового тіста + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній