Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мазур, Н. И. - Санитарные требования к производству мясных полуфабрикатов
Мазур, Н. И. - Санитарные требования к производству мясных полуфабрикатов
Стаття
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования к производству мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования к производству мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Мазур, Н. И.
Санитарные требования к производству мясных полуфабрикатов / Н. И. Мазур // Мясное дело. – 2007. – N4. – С.10-12.
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Норма : санітарна
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Мазур, Н. И.
Санитарные требования к производству мясных полуфабрикатов / Н. И. Мазур // Мясное дело. – 2007. – N4. – С.10-12.
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Норма : санітарна
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити