Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Доценко, С. М. - Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс]
Доценко, С. М. - Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс]
![Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Доценко, С. М.
Мясная индустрия. Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Доценко, С. М.
Мясная индустрия. Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Доценко, С. М.
Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс] / С. М. Доценко, О. В. Скрипко, Т. П. Скрипникова // Мясная индустрия. – 2007. – N3. – С.44-47. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Переробка : сої
Загальний = Продукт : рослинності
Загальний = Використання
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Доценко, С. М.
Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс] / С. М. Доценко, О. В. Скрипко, Т. П. Скрипникова // Мясная индустрия. – 2007. – N3. – С.44-47. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Переробка : сої
Загальний = Продукт : рослинності
Загальний = Використання
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити