Електронний каталог ПУЕТ - Отечественные добавки. Краткий экскурс для технологов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Отечественные добавки. Краткий экскурс для технологов

Отечественные добавки. Краткий экскурс для технологов

Отечественные добавки. Краткий экскурс для технологов

Немає прим.

Стаття
Автор:
Мясные технологии. Отечественные добавки. Краткий экскурс для технологов
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Отечественные добавки. Краткий экскурс для технологов // Мясные технологии. – 2007. – N4. – С.22-32.

Загальний = Домішок : харчовий