Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Иванкин, А. Н. - Функциональные белковые добавки для мясных продуктов
Иванкин, А. Н. - Функциональные белковые добавки для мясных продуктов
Стаття
Автор: Иванкин, А. Н.
Мясная индустрия. Функциональные белковые добавки для мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Иванкин, А. Н.
Мясная индустрия. Функциональные белковые добавки для мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Иванкин, А. Н.
Функциональные белковые добавки для мясных продуктов / А. Н. Иванкин // Мясная индустрия. – 2007. – N2. – С.47-49.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Иванкин, А. Н.
Функциональные белковые добавки для мясных продуктов / А. Н. Иванкин // Мясная индустрия. – 2007. – N2. – С.47-49.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Замовити