Електронний каталог ПУЕТ - Петрова, Н. - Новый взгляд на свежесть продукта - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Петрова, Н. - Новый взгляд на свежесть продукта

Петрова, Н. - Новый взгляд на свежесть продукта

Новый взгляд на свежесть продукта

Немає прим.

Стаття
Автор: Петрова, Н.
Товаровед продовольственных товаров. Новый взгляд на свежесть продукта: Мясные продукты
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Петрова, Н.
Новый взгляд на свежесть продукта : Мясные продукты / Н. Петрова // Товаровед продовольственных товаров. – 2007. – N3. – С.19-20.

Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
Загальний = Технологія : зберігання