Електронний каталог ПУЕТ - Шугурова, Т. - Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Шугурова, Т. - Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]

Шугурова, Т. - Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]

Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Шугурова, Т.
Мясные технологии. Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Шугурова, Т.
Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс] / Т. Шугурова // Мясные технологии. – 2007. – N2. – С.12-13. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Обладнання : механічне
Загальний = Інновації