Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Котровский, А. В. - Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. р...
Котровский, А. В. - Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. р...
Стаття
Автор: Котровский, А. В.
Мясные технологии. Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. р...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Котровский, А. В.
Мясные технологии. Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. р...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Котровский, А. В.
Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. ресурс] / А. В. Котровский // Мясные технологии. – 2007. – N3. – С.14-18. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : соя
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Котровский, А. В.
Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. ресурс] / А. В. Котровский // Мясные технологии. – 2007. – N3. – С.14-18. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : соя
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити