Електронний каталог ПУЕТ - Козак, В. - Ветеринарно - санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Козак, В. - Ветеринарно - санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів

Козак, В. - Ветеринарно - санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів

Ветеринарно - санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів

Немає прим.

Стаття
Автор: Козак, В.
Мясное дело. Ветеринарно - санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Козак, В.
Ветеринарно - санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів / В. Козак // Мясное дело. – 2007. – N2. – С.66-69.

Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Санітарія : ветеринарна