Електронний каталог ПУЕТ - Иванова, Г. - Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Иванова, Г. - Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]

Иванова, Г. - Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]

Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Иванова, Г.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Иванова, Г.
Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс] / Г. Иванова, Е. Никулина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N2. – С.28-29. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Ягода : обліпиха
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Технологія : виробнича