лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N2
Видавництво: РВЦ "ЗіХ", 2007 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – Москва : РВЦ "ЗіХ", 2007. – N2.


Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Економіка України

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Усе про млинці та налисники
Немає прим.
Стаття
Куліненко, В.
Усе про млинці та налисники
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Черствение хлеба и борьба с этим явлением
Немає прим.
Стаття
Мокрова, Т.
Черствение хлеба и борьба с этим явлением
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Из всех сладостей - шоколад наиболее благоприятный для сердечно-сосудистой системы
Немає прим.
Стаття
Горовой, В.
Из всех сладостей - шоколад наиболее благоприятный для сердечно-сосудистой системы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные сорта зернового хлеба
Немає прим.
Стаття
Лупанина, О.
Основные сорта зернового хлеба
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замороженный хлеб
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Замороженный хлеб
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванова, Г.
Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Полезная книга о том, почему ржаной хлеб - калачу дед + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Л.
Полезная книга о том, почему ржаной хлеб - калачу дед + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
Немає прим.
Стаття
Камалов, Т.
Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аби розпушити напівфабрикати й прискорити їх дозрівання + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пучкова, В.
Аби розпушити напівфабрикати й прискорити їх дозрівання + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поліцукридні добавки та цукрозамінники уповільнюють черствіння пряників
Немає прим.
Стаття
Українець, А.
Поліцукридні добавки та цукрозамінники уповільнюють черствіння пряників
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Втрати йоду під час випікання хліба сягають 90% + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Арсеньєва, Л.
Втрати йоду під час випікання хліба сягають 90% + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Как лучше организовать макаронное производство + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Как лучше организовать макаронное производство + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обзор рынка хлебобулочных изделий в России и Европе. Какие требования предъявляют к упаковке хлеб...
Немає прим.
Стаття
Ставбунская, О.
Обзор рынка хлебобулочных изделий в России и Европе. Какие требования предъявляют к упаковке хлеб...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)