Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Куцакова, В. Е. - Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
Куцакова, В. Е. - Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
Стаття
Автор: Куцакова, В. Е.
Хранение и переработка сельхозсырья. Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Куцакова, В. Е.
Хранение и переработка сельхозсырья. Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Куцакова, В. Е.
Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах / В. Е. Куцакова, С. В. Фролов, Ю. Г. Базарнова, Т. В. Шкотова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2006. – N11. – С.19-21.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Переробка : ягід
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Продукція : сільськогосподарська
Куцакова, В. Е.
Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах / В. Е. Куцакова, С. В. Фролов, Ю. Г. Базарнова, Т. В. Шкотова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2006. – N11. – С.19-21.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Переробка : ягід
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Продукція : сільськогосподарська
Замовити