Електронний каталог ПУЕТ - Чурсіна, О. - Пролін у перепаратах желатину - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Чурсіна, О. - Пролін у перепаратах желатину

Чурсіна, О. - Пролін у перепаратах желатину

Пролін у перепаратах желатину

Немає прим.

Стаття
Автор: Чурсіна, О.
Харчова і переробна промисловість. Пролін у перепаратах желатину
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Чурсіна, О.
Пролін у перепаратах желатину / О. Чурсіна, В. Гержикова, Л. Владімірова, I. Бабич // Харчова і переробна промисловість. – 2007. – N1. – С.27-28.

Загальний = Продукти (харчування) : желатин
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Виробництво : бродильне