Електронний каталог ПУЕТ - Кветний, Ф. - Заморожування хліба + [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Кветний, Ф. - Заморожування хліба + [Електрон. ресурс]

Кветний, Ф. - Заморожування хліба + [Електрон. ресурс]

Заморожування хліба + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Кветний, Ф.
Харчова і переробна промисловість. Заморожування хліба + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Кветний, Ф.
Заморожування хліба + [Електрон. ресурс] / Ф. Кветний, М. Юрко, В. Заїкіна // Харчова і переробна промисловість. – 2007. – N1. – С.13-14. - Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені