Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сапожнік, Н. А. - Промислова переробка молочної сироватки + [Електрон. ресурс]
Сапожнік, Н. А. - Промислова переробка молочної сироватки + [Електрон. ресурс]
![Промислова переробка молочної сироватки + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Сапожнік, Н. А.
Food & Drinks. Промислова переробка молочної сироватки + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сапожнік, Н. А.
Food & Drinks. Промислова переробка молочної сироватки + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Сапожнік, Н. А.
Промислова переробка молочної сироватки + [Електрон. ресурс] / Н. А. Сапожнік // Food & Drinks : Продукты и напитки. – 2006. – N12. – С.10-11.-Див. додаток "Пищевые технологии". - Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Сапожнік, Н. А.
Промислова переробка молочної сироватки + [Електрон. ресурс] / Н. А. Сапожнік // Food & Drinks : Продукты и напитки. – 2006. – N12. – С.10-11.-Див. додаток "Пищевые технологии". - Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Замовити