лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хранение и переработка сельхозсырья

Хранение и переработка сельхозсырья

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья. Хранение и переработка сельхозсырья N11
Видавництво: Рос. Академия с/х наук, 2006 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Хранение и переработка сельхозсырья. – Москва : Рос. Академия с/х наук.
(UA) Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья. – Москва : Рос. Академия с/х наук, 2006. – N11.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хранение и переработка сельхозсырья
Немає прим.
Періодичне видання

Хранение и переработка сельхозсырья
Рос. Академия с/х наук, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Изучение точности и устойчивости функционирования подсистемы образования диффузионного сока свекл...
Немає прим.
Стаття
Егорова, М. И.
Изучение точности и устойчивости функционирования подсистемы образования диффузионного сока свекл...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
Немає прим.
Стаття
Силагадзе, М. А.
Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха
Немає прим.
Стаття
Плотникова, Т. В.
Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Получение белковых рассолов для производства мясных цельномышечных копченых изделий из свинины
Немає прим.
Стаття
Сафонова, Е. А.
Получение белковых рассолов для производства мясных цельномышечных копченых изделий из свинины
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
Немає прим.
Стаття
Толкунов, С. Н.
Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биотехнологический способ получения фруктозного сиропа из клубней топинамбура
Немає прим.
Стаття
Джаникулова, У. Б.
Биотехнологический способ получения фруктозного сиропа из клубней топинамбура
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сравнительная оценка химического состава белковых препаратов из различных источников + [Електрон....
Немає прим.
Стаття
Геворкян, Г. Р.
Сравнительная оценка химического состава белковых препаратов из различных источников + [Електрон....
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Расширение ассортимента пищевых продуктов путем применения муки функционального назначения + [Еле...
Немає прим.
Стаття
Валишина, Г. Л.
Расширение ассортимента пищевых продуктов путем применения муки функционального назначения + [Еле...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Теплоемкость фруктовых соков при температур 10...120*С
Немає прим.
Стаття
Магеррамов, М. А.
Теплоемкость фруктовых соков при температур 10...120*С
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
Немає прим.
Стаття
Куцакова, В. Е.
Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)