лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Євсеєнко, Т. П. - Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами

Євсеєнко, Т. П. - Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами

Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Автор: Євсеєнко, Т. П.
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами: Автореф. дис.: 05.18.01
Видавництво: Нац. ун-т харч. технологій, 2005 г.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Автореферат
36.83 Ģ25

Євсеєнко, Т. П.
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами : Автореф. дис.: 05.18.01 / Т. П. Євсеєнко. – Київ : Нац. ун-т харч. технологій, 2005. – 20 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.

ББК 36.83 Ģ25

Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Виробництво : хлібопекарне

бр.8375 Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)