Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Євсеєнко, Т. П. - Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами
Євсеєнко, Т. П. - Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами
Автореферат/Дисертація
Автор: Євсеєнко, Т. П.
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами: Автореф. дис.: 05.18.01
Видавництво: Нац. ун-т харч. технологій, 2005 г.
ISBN відсутній
Автор: Євсеєнко, Т. П.
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами: Автореф. дис.: 05.18.01
Видавництво: Нац. ун-т харч. технологій, 2005 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
36.83 Ģ25
Євсеєнко, Т. П.
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами : Автореф. дис.: 05.18.01 / Т. П. Євсеєнко. – Київ : Нац. ун-т харч. технологій, 2005. – 20 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 36.83 Ģ25
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
бр.8375 Читальний зал для науковців
36.83 Ģ25
Євсеєнко, Т. П.
Удосконалення технології макаронних виробів, збагачених яєчними продуктами : Автореф. дис.: 05.18.01 / Т. П. Євсеєнко. – Київ : Нац. ун-т харч. технологій, 2005. – 20 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 36.83 Ģ25
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
бр.8375 Читальний зал для науковців




Замовити
На полицю