Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бабіч, О. В. - Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс]
Бабіч, О. В. - Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс]
Автореферат/Дисертація
Автор: Бабіч, О. В.
Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс]: Автореф. дис.: 05.18.01
Видавництво: Нац. ун-т харч. технологій, 2006 г.
ISBN відсутній
Автор: Бабіч, О. В.
Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс]: Автореф. дис.: 05.18.01
Видавництво: Нац. ун-т харч. технологій, 2006 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
36.86 Б12
Бабіч, О. В.
Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс] : Автореф. дис.: 05.18.01 / О. В. Бабіч. – Київ : Нац. ун-т харч. технологій, 2006. – 20 с.
ББК 36.86 Б12
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Харчування : лікувальне
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
бр.8371 Читальний зал для науковців
36.86 Б12
Бабіч, О. В.
Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс] : Автореф. дис.: 05.18.01 / О. В. Бабіч. – Київ : Нац. ун-т харч. технологій, 2006. – 20 с.
ББК 36.86 Б12
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Харчування : лікувальне
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
бр.8371 Читальний зал для науковців



![Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Замовити
На полицю