Електронний каталог ПУЕТ - Технологічне проектування підприємств харчування - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Технологічне проектування підприємств харчування

Технологічне проектування підприємств харчування

Технологічне проектування підприємств харчування

Доступно
44 з 44

Книга
Автор:
Технологічне проектування підприємств харчування: Навч. посібник
Видавництво: ХДУХТ, 2005 г.
ISBN 966-7885-96-8

повний текст

Замовити

На полицю

(UA) Книга
36.99-5-02я73 Т38

Технологічне проектування підприємств харчування : Навч. посібник / О. I. Черевко, Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова, [та ін.]. – Х. : ХДУХТ, 2005. – 295 с. : ил. + [Електрон. зміст] . – ISBN 966-7885-96-8 : 40.00.

ББК 36.99-5-02я73 Т38

Загальний = Проектування : підприємства
Загальний = Підприємство : громадського харчування

Житомирська філія
334592 Загальний читальний зал
334593 Загальний читальний зал
334595 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
334594 Навч. абонемент
334596 Читальний зал для науковців