Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Фірсова, Р. М. - Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних ро...
Фірсова, Р. М. - Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних ро...
Стаття
Автор: Фірсова, Р. М.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних ро...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Фірсова, Р. М.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних ро...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Фірсова, Р. М.
Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних рослин / Р. М. Фірсова, Я. М. Бичков // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. – 2005. – N3. – С.77-79.
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Дослідження : наукове
Загальний = Процес : виробничий
Загальний = Технологія : виробнича
Фірсова, Р. М.
Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних рослин / Р. М. Фірсова, Я. М. Бичков // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. – 2005. – N3. – С.77-79.
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Дослідження : наукове
Загальний = Процес : виробничий
Загальний = Технологія : виробнича
Прив'язано до:
Випуск
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки N3
РВВ ПУСКУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки N3
РВВ ПУСКУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Замовити