Електронний каталог ПУЕТ - Кучер, Л. - Подача холодных сладких блюд - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Кучер, Л. - Подача холодных сладких блюд

Кучер, Л. - Подача холодных сладких блюд

Подача холодных сладких блюд

Немає прим.

Стаття
Автор: Кучер, Л.
Питание и общество. Подача холодных сладких блюд
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Кучер, Л.
Подача холодных сладких блюд / Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество. – 2006. – N9. – С.26-27.

Загальний = Страва : десерт
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Організація : обслуговування