Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бойцова, Е. Е. - Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
Бойцова, Е. Е. - Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
![Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Бойцова, Е. Е.
Кондитерское производство. Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Бойцова, Е. Е.
Кондитерское производство. Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Бойцова, Е. Е.
Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс] / Е. Е. Бойцова, Л. И. Степанова // Кондитерское производство. – 2006. – N5. – С.8-9. - Способ доступа: Електрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Бойцова, Е. Е.
Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс] / Е. Е. Бойцова, Л. И. Степанова // Кондитерское производство. – 2006. – N5. – С.8-9. - Способ доступа: Електрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Замовити