Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Татулов, Ю. В. - Комплексная оценка качества говядины с целью организации ее рациональной переработки и реализации
Татулов, Ю. В. - Комплексная оценка качества говядины с целью организации ее рациональной переработки и реализации
Стаття
Автор: Татулов, Ю. В.
Все о мясе. Комплексная оценка качества говядины с целью организации ее рациональной переработки и реализации
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Татулов, Ю. В.
Все о мясе. Комплексная оценка качества говядины с целью организации ее рациональной переработки и реализации
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Татулов, Ю. В.
Комплексная оценка качества говядины с целью организации ее рациональной переработки и реализации / Ю. В. Татулов, И. В. Сусь, Т. М. Миттельштейн // Все о мясе. – 2006. – N3. – С.26-29.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Склад : хімічний
Татулов, Ю. В.
Комплексная оценка качества говядины с целью организации ее рациональной переработки и реализации / Ю. В. Татулов, И. В. Сусь, Т. М. Миттельштейн // Все о мясе. – 2006. – N3. – С.26-29.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Склад : хімічний
Замовити