Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лене, М. - Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста
Лене, М. - Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста
Стаття
Автор: Лене, М.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Лене, М.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Лене, М.
Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста / М. Лене // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2006. – N9. – С.6-10.
Загальний = Виробництво : борошномельне
Загальний = Продукти (харчування) : зерно
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Дослідження : наукове
Лене, М.
Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста / М. Лене // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2006. – N9. – С.6-10.
Загальний = Виробництво : борошномельне
Загальний = Продукти (харчування) : зерно
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Дослідження : наукове
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2006 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2006 р.
ISBN відсутній
Замовити