Електронний каталог ПУЕТ - Кулакова, С. Н. - Растительные масла нового поколения и их роль в питании - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Кулакова, С. Н. - Растительные масла нового поколения и их роль в питании

Кулакова, С. Н. - Растительные масла нового поколения и их роль в питании

Растительные масла нового поколения и их роль в питании

Немає прим.

Стаття
Автор: Кулакова, С. Н.
Масла и жиры. Растительные масла нового поколения и их роль в питании
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Кулакова, С. Н.
Растительные масла нового поколения и их роль в питании / С. Н. Кулакова, Е. В. Викторова // Масла и жиры : Специализированный информационный бюллетень. – 2006. – N9. – С.1-5.

Загальний = Сировина : жирова
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Цінність : харчова