Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Прянишников, В. В. - Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]
Прянишников, В. В. - Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]
![Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Прянишников, В. В.
Мясные технологии. Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Прянишников, В. В.
Мясные технологии. Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Прянишников, В. В.
Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст] / В. В. Прянишников // Мясные технологии. – 2008. – N5. – С.18-20.
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Переробка : птиці
Прянишников, В. В.
Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст] / В. В. Прянишников // Мясные технологии. – 2008. – N5. – С.18-20.
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Переробка : птиці
Замовити