лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Сыроделие и маслоделие

Сыроделие и маслоделие

Сыроделие и маслоделие
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Сыроделие и маслоделие. Сыроделие и маслоделие N4
Видавництво: Редакция журнала "Молочная промышленность", 2006 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Сыроделие и маслоделие. – Москва : Редакция журнала "Молочная промышленность".
(UA) Випуск

Сыроделие и маслоделие. – Редакция журнала "Молочная промышленность", 2006. – N4.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Сыроделие и маслоделие
Немає прим.
Періодичне видання

Сыроделие и маслоделие
Редакция журнала "Молочная промышленность", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Технические особенности производства плавленых сыров + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Будрик, В. Г.
Технические особенности производства плавленых сыров + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гидролиз лактозы в сырах + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Оноприйко, А. В.
Гидролиз лактозы в сырах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молокосвертывающий фермент из сычугов северного оленя
Немає прим.
Стаття
Ельчанинов, В. В.
Молокосвертывающий фермент из сычугов северного оленя
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

К вопросу о методах оценки консистенции сыров + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лепилкина, О. В.
К вопросу о методах оценки консистенции сыров + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технические особенности производства плавленых сыров
Немає прим.
Стаття

Технические особенности производства плавленых сыров
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы развития ассортимента сыров в России
Немає прим.
Стаття
Шергина, И. А.
Перспективы развития ассортимента сыров в России
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Еще раз о будущем российского сыроделия
Немає прим.
Стаття
Двинский, Б. М.
Еще раз о будущем российского сыроделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Динамика импортных и экспортных поставок различных видов сыров
Немає прим.
Стаття
Горощенко, Л. Г.
Динамика импортных и экспортных поставок различных видов сыров
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)