Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бойцова, Е. Е. - Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
Бойцова, Е. Е. - Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
![Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Бойцова, Е. Е.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Бойцова, Е. Е.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Бойцова, Е. Е.
Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс] / Е. Е. Бойцова, Л. И. Степанова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2006. – N8. – С.14-15. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Бойцова, Е. Е.
Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс] / Е. Е. Бойцова, Л. И. Степанова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2006. – N8. – С.14-15. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2006 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2006 р.
ISBN відсутній
Замовити