Електронний каталог ПУЕТ - Сухих, Т. - Начинки з пектинами - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Сухих, Т. - Начинки з пектинами

Сухих, Т. - Начинки з пектинами

Начинки з пектинами

Немає прим.

Стаття
Автор: Сухих, Т.
Харчова і переробна промисловість. Начинки з пектинами: Нові технології дають змогу розширити асортимент кондитерських виробів
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Сухих, Т.
Начинки з пектинами : Нові технології дають змогу розширити асортимент кондитерських виробів / Т. Сухих, М. Зибін // Харчова і переробна промисловість. – 2006. – N7. – С.28.

Загальний = Продукти (харчування) : пектин
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Економіка України