Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
51.23я73 П12

Павлоцька, Л. Ф.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст] : навч. посібник / Л. Ф. Павлоцька, Н. В. Дуденко, Л. Р. Димитрієвич. – Суми : Університетська книга, 2007. – 441 с. + [Електрон. зміст] . – ISBN 966-680-347-7 : 45.00.

ББК 51.23я73 П12

Загальний = Фізіологія : харчування
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я : Гігієна : Гігієна харчування
Загальний = Безпека : життєдіяльності
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я : Гігієна : Гігієна харчування : Якість та безпека харчових продуктів
Загальний = Склад : хімічний : протеїни (білки)
Загальний = Склад : хімічний : ліпіди (жири)
Загальний = Вітаміни
Загальний = Склад : хімічний : мікроелементи (мінерали)
Загальний = Харчування : дитяче
Загальний = Харчування : лікувальне : дієтичне
Загальний = Фальсифікація : товарів
Загальний = Продукт : тваринництва
Загальний = Речовина : шкідлива
Загальний = Продукт : рослинності
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Продукти (харчування) : концентрати
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Експертиза : гігієнічна
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я : Гігієна : Профілактика харчових отруєнь
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Харчування : нетрадиційне
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Фізіологія харчування

Житомирська філія
343336 Загальний читальний зал
343337 Загальний читальний зал
343338 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
343339 Навч. абонемент
343340 Навч. абонемент